사찰음식
2025년 수원 봉녕사, 대구 동화사 사찰음식 정규강좌 모집
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매일매일 맛있는

사찰 음식

R E C I P E

계절식 여름 다과 및 음청류 기타

과일 화채
주재료
매실청,여러 가지 과일(복숭아, 참외, 블루베리 등),오이,오미자즙
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계절식 여름 부식 전/적류 부치기

깻잎 옥수수전
주재료
옥수수,깻잎,밀가루,소금,식용유
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계절식 여름 부식 부식기타 끓이기

옥수수범벅
주재료
마른 찰옥수수(1/2컵),팥(1/4컵),설탕,소금
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계절식 겨울 부식 구이류 굽기

두부구이와 양념
주재료
두부,소금,식용유,깻잎,다진 땅콩,(양념),간장장아찌 국물,고춧가루,통깨
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계절식 겨울 부식 찜/선류 기타

청둥호박찜
주재료
청둥호박,집간장,들기름,고춧가루,다시마(5x5cm),물,소금,통깨
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계절식 겨울 주식 면류 삶기

동치미국수
주재료
소면(1인분),동치미,오이,통깨,(국물),다시마 국물,동치미 국물,식초,설탕,소금
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계절식 겨울 부식 찜/선류 찌기

배추 된장찜
주재료
알배기배추(1/4포기),풋고추,다시마(10x10cm),된장,소금
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계절식 봄 부식 찜/선류 끓이기

두부 된장찜
주재료
두부,다시마(5x5cm),물,느타리버섯,된장,녹말물,풋고추
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계절식 여름 부식 찜/선류 찌기

가지 깻잎찜
주재료
가지,깻잎,느타리버섯,집간장,고춧가루,통깨,참기름
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계절식 봄 주식 죽류 끓이기

봄나물 콩죽
주재료
쌀(1/4컵),콩(1/8컵),물,봄나물,소금
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보고, 듣고 직접 배우는 사찰음식

R E C I P E

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  • 일일
    강좌

    문화체험관 Yeogu스님 토요일

    [4.January] K-Temple Food_김장아찌(Seaweed jangajji), (오전)

    강좌날짜 : 2025-01-04

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 Yeogu스님 토요일

    [11.January] K-Temple Food_능이버섯떡국11.January] K-Tem(오전)

    강좌날짜 : 2025-01-11

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 Yeogu스님 토요일

    [18.January] K-Temple Food_봄동겉절이(Spring cabbage sa(오전)

    강좌날짜 : 2025-01-18

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 Yeogu스님 토요일

    [25.January] K-Temple Food_시래기두부조림(Braised tofu an(오전)

    강좌날짜 : 2025-01-25

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 경률스님 금요일

    [1/3] 사찰점심밥상_연잎밥, 시래기장떡 / 금요일 11:30~13:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-01-03

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 경률스님 금요일

    [1/3] 사찰음식명상_단호박연근다짐전 / 금요일 14:30~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-01-03

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [1/5] 사찰음식 첫걸음_무배추전 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-01-05

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [1/5] 간편 사찰음식_/ 표고채소탕, 새송이유자청구이 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-01-05

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2025-01-07~2025-01-21

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2025-01-07~2025-01-21

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2025-01-08~2025-01-22

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 경률스님 금요일

    [1/10] 사찰점심밥상_연잎밥, 흑임자양배추무침 / 금요일 11:30~13:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-01-10

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 경률스님 금요일

    [1/10] 사찰음식명상_표고버섯된장튀김 / 금요일 14:30~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-01-10

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 여거스님

    [1/11] 새해맞이 사찰 상차림 특강_만두떡국, 잡채, 다시마식초봄동겉절이 / 토요일 1

    강좌날짜 : 2025-01-11

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [1/12] 사찰음식 첫걸음_감자옹심이 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-01-12

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [1/12] 간편 사찰음식_녹두전, 고수겉절이 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-01-12

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2025-01-07~2025-01-21

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2025-01-07~2025-01-21

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2025-01-08~2025-01-22

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 경률스님 금요일

    [1/17] 사찰점심밥상_연잎밥, 무채파래무침 / 금요일 11:30~13:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-01-17

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 경률스님 금요일

    [1/17] 사찰음식명상_메밀배추전 / 금요일 14:30~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-01-17

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 여거스님

    [1/18] 새해맞이 사찰 상차림 특강_쌀강정, 빈대떡, 더덕유자버무리 / 토요일 14:0

    강좌날짜 : 2025-01-18

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [1/19] 사찰음식 첫걸음_시래기밥 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-01-19

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [1/19] 간편 사찰음식_표고탕수이, 과일물김치 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-01-19

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2025-01-07~2025-01-21

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 유화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2025-01-07~2025-01-21

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 성견스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2025-01-08~2025-01-22

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 경운스님

    겨울방학 어린이 사찰음식체험 (사찰식 떡볶이)14:00~15:30 **어른 1명당 어린이

    강좌날짜 : 2025-01-24

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [1/24] 전통 다식 만들기 / 금요일 14:00~15:30(오후)

    강좌날짜 : 2025-01-24

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [1/24] 전통 다식 만들기 / 금요일 10:00~11:30(오전)

    강좌날짜 : 2025-01-24

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 여거스님

    겨울방학 어린이 사찰음식체험 (사찰식 떡볶이)14:00~15:30 **어른 1명당 어린이

    강좌날짜 : 2025-01-25

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [1/26] 사찰음식 첫걸음_두부표고조림 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2025-01-26

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [1/26] 간편 사찰음식_육근탕, 연자밥 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2025-01-26

    강좌정보

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