사찰음식
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매일매일 맛있는

사찰 음식

R E C I P E

계절식 여름 다과 및 음청류 기타

과일 화채
주재료
매실청,여러 가지 과일(복숭아, 참외, 블루베리 등),오이,오미자즙
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계절식 여름 부식 전/적류 부치기

깻잎 옥수수전
주재료
옥수수,깻잎,밀가루,소금,식용유
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계절식 여름 부식 부식기타 끓이기

옥수수범벅
주재료
마른 찰옥수수(1/2컵),팥(1/4컵),설탕,소금
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계절식 겨울 부식 구이류 굽기

두부구이와 양념
주재료
두부,소금,식용유,깻잎,다진 땅콩,(양념),간장장아찌 국물,고춧가루,통깨
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계절식 겨울 부식 찜/선류 기타

청둥호박찜
주재료
청둥호박,집간장,들기름,고춧가루,다시마(5x5cm),물,소금,통깨
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계절식 겨울 주식 면류 삶기

동치미국수
주재료
소면(1인분),동치미,오이,통깨,(국물),다시마 국물,동치미 국물,식초,설탕,소금
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계절식 겨울 부식 찜/선류 찌기

배추 된장찜
주재료
알배기배추(1/4포기),풋고추,다시마(10x10cm),된장,소금
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계절식 봄 부식 찜/선류 끓이기

두부 된장찜
주재료
두부,다시마(5x5cm),물,느타리버섯,된장,녹말물,풋고추
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계절식 여름 부식 찜/선류 찌기

가지 깻잎찜
주재료
가지,깻잎,느타리버섯,집간장,고춧가루,통깨,참기름
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계절식 봄 주식 죽류 끓이기

봄나물 콩죽
주재료
쌀(1/4컵),콩(1/8컵),물,봄나물,소금
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보고, 듣고 직접 배우는 사찰음식

R E C I P E

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  • 일일
    강좌

    문화체험관 Sunghwa스님 토요일

    [7.December] K-Temple Food_버섯채개장 (Spicy Mushroos S(오전)

    강좌날짜 : 2024-12-07

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 Sunghwa스님 토요일

    [14.December] K-Temple Food_두부김치전 (Tofu pancake wi(오전)

    강좌날짜 : 2024-12-14

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 Sunghwa스님 토요일

    [28.December] K-Temple Food_다시마쌈밥 (Kelp wraps), 계절(오전)

    강좌날짜 : 2024-12-28

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2024-12-03~2024-12-24

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2024-12-03~2024-12-24

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 중제스님스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2024-12-04~2024-12-18

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [12/6] 사찰점심밥상_연잎밥, 채소콩가루무침 / 금요일 11:30~13:00(오전)

    강좌날짜 : 2024-12-06

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [12/6] 사찰음식명상_두부김치밥 / 금요일 14:30~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2024-12-06

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 경운스님

    [12/7] 송년다과특강_대추설기, 조란, 봉수탕 / 토요일 14:00~17:00

    강좌날짜 : 2024-12-07

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [12/8] 사찰음식 첫걸음_감자수제비 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2024-12-08

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [12/8] 간편사찰음식_유부주머니탕, 꼬시래기무침 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2024-12-08

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2024-12-03~2024-12-24

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  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2024-12-03~2024-12-24

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  • 월별
    강좌

    문화체험관 중제스님스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2024-12-04~2024-12-18

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  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [12/13] 사찰점심밥상_연잎밥, 우엉두부구이 / 금요일 11:30~13:00(오전)

    강좌날짜 : 2024-12-13

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [12/13] 사찰음식명상_버섯강정 / 금요일 14:30~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2024-12-13

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 경운스님

    [12/14] 송년다과특강_콩강정, 사과단자, 흑미미수 / 토요일 14:00~17:00

    강좌날짜 : 2024-12-14

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [12/15] 사찰음식 첫걸음_깻잎땅콩밥 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2024-12-15

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [12/15] 간편사찰음식_뿌리채소버무리, 채이장 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2024-12-15

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2024-12-03~2024-12-24

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2024-12-03~2024-12-24

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 여거스님

    [12/18] 동지특강_팥죽, 팥인절미 / 수요일 10:00~12:00

    강좌날짜 : 2024-12-18

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 여거스님

    [12/18] 동지특강_팥칼국수, 팥수수부꾸미 / 수요일 14:00~16:00

    강좌날짜 : 2024-12-18

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 중제스님스님 주1회 수요일

    스님손맛 반찬비법(저녁반)(오후)

    강좌기간 : 2024-12-04~2024-12-18

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 중제스님스님

    [12/19] 동지특강_팥죽, 통팥수수경단 / 목요일 10:00~12:00

    강좌날짜 : 2024-12-19

    강좌정보
  • 상시
    강좌

    문화체험관 중제스님스님

    [12/19] 동지특강_오곡찰밥, 팥고물수수부꾸미 / 목요일 14:00~16:00

    강좌날짜 : 2024-12-19

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [12/20] 사찰점심밥상_연잎밥, 묵은지된장지짐 / 금요일 11:30~13:00(오전)

    강좌날짜 : 2024-12-20

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [12/20] 사찰음식명상_두부톳양념조림 / 금요일 14:30~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2024-12-20

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [12/22] 사찰음식 첫걸음_단호박범벅 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2024-12-22

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [12/22] 간편사찰음식_두부유부초밥, 버섯꽁지볶음 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2024-12-22

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    제철 한상차림(오전반)(오전)

    강좌기간 : 2024-12-03~2024-12-24

    강좌정보
  • 월별
    강좌

    문화체험관 동화스님 주1회 화요일

    스님손맛 반찬비법(오후반)(오후)

    강좌기간 : 2024-12-03~2024-12-24

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [12/27] 전통 다식 만들기 / 금요일 10:00-11:30(오전)

    강좌날짜 : 2024-12-27

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 성화스님 금요일

    [12/27] 전통 다식 만들기 / 금요일 14:00-15:30(오후)

    강좌날짜 : 2024-12-27

    강좌정보
  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [12/29] 사찰음식 첫걸음_버섯덮밥 / 일요일 10:30~12:00(오전)

    강좌날짜 : 2024-12-29

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  • 일일
    강좌

    문화체험관 정효스님 일요일

    [12/29] 간편사찰음식_콩비지전골, 표고전 / 일요일 14:00~16:00(오후)

    강좌날짜 : 2024-12-29

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  • 정규
    강좌

    봉녕사 여거스님 주1회 목요일 중급

    사찰음식 정규강좌 중급 3기(오전)

    강좌기간 : 2024-09-05~2024-12-12

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  • 정규
    강좌

    봉녕사 여거스님 주1회 금요일 초급

    사찰음식 정규강좌 초급 5기(오전)

    강좌기간 : 2024-09-06~2024-12-13

    강좌정보

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